Für Bierliebhaber
Wir brauen für Biergenießer, Bierkenner, Feinschmecker, Bierliebhaber. Also für alle, die Bier gerne haben. Unser Bier gibt’s ab Hof im Rampenverkauf, auf ausgewählten Veranstaltungen und jetzt auch im Online-Shop solange der Vorrat reicht!
Unsere Produkte:
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Helles Bier
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Kellerbier
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Dunkles Bier
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Weißbier
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Starkbier
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Pale Ale
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AALEX – das AntiAlkoholische-LebensElixier
Für Bierliebhaber
Wir brauen für Biergenießer, Bierkenner, Feinschmecker, Bierliebhaber. Also für alle, die Bier gerne haben. Unser Bier gibt’s ab Hof im Rampenverkauf, auf ausgewählten Veranstaltungen und jetzt auch im Online-Shop solange der Vorrat reicht!
Unsere Produkte:
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Helles Bier
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Kellerbier
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Dunkles Bier
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Weißbier
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Starkbier
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AALEX – das AntiAlkoholische-LebensElexier
Unser erweitertes Angebot:
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Erstes Innviertler Bierpicknick
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Brauseminare
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Braunachmittage
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Brauereibesichtigung groß
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Brauereibesichtigung klein
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Brauereibesichtigung mit Weißwurstfrühstück
Wir bieten Platz für 16 bis max. 27 Personen im Innenraum, sowie bei Schönwetter für bis zu 50 Personen draußen im Hof.
Erstes Innviertler Bierpicknick
Bei einer kurzen Brauereibesichtigung erhalten Besucher einen ersten Einblick in die Welt des Pfesch-Biers und die handwerkliche Braukunst der Privatbrauerei Pfesch. Anschließend wird der Picknickkorb mit der vorbereiteten Jause übergeben. Das Bier steht bereits gut gekühlt in Boxen beim Hopfengarten sowie beim Pfendhuber Teich bereit. Bei Familien mit Kindern können nach vorheriger Vereinbarung zusätzlich alkoholfreie Getränke und Spielsachen bereitgestellt werden. Nach einem gemütlichen Spaziergang zum Hopfengarten kann dort das erste Bier genossen werden. Danach führt der Weg weiter zum Picknickplatz am Teich, wo Zeit zum entspannten Jausnen und Genießen bleibt. Eine Fahrt mit dem Ruderboot rundet das Naturerlebnis ab. Zum Abschluss besteht im Rampenverkauf und im Hofladen die Möglichkeit, den Pfesch-Genuss mit nach Hause zu nehmen.
Ob zu zweit oder in einer kleinen Gruppe – das Pfesch-Bierpicknick, für das ihr übrigens so lange Zeit habt, wie ihr wollt, ist immer ein besonderes Erlebnis. Buchbar je nach Wetterlage von Mitte April bis Mitte Oktober.
Wir freuen uns auf eure Reservierung und darauf, euch ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten!
Preis:
Erwachsene: 35,– Euro pro Person
Kinder 6-15 Jahre 17,5– Euro pro Person
Kinder 0-5 Jahre kostenlos
Brauseminar
Das Brauseminar beginnt um 9 Uhr mit einer Einführung in die Welt des Bierbrauens, bei der aktive Mitarbeit möglich ist – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Vermittelt werden alle wichtigen Grundlagen zu Wasser, Malz, Hopfen und den verwendeten Maschinen der Brauerei. Im Laufe des Tages erfolgt eine Verkostung verschiedener Bierstile aus der Bierregion Innviertel, begleitet von fachlichen Erläuterungen. Für das leibliche Wohl ist durchgehend gesorgt: Jause, Mittagessen, Nachmittagskaffee und Kuchen sind inkludiert. Das Seminar dauert bis etwa 17 Uhr, alle Speisen und Getränke sind im Preis enthalten.
Preis:
6 bis 8 Personen: 125,– Euro pro Person
9 bis 12 Personen: 110,– Euro pro Person
13 bis 16 Personen: 99,– Euro pro Person
Braunachmittag
Beim Braunachmittag erfolgt der Einstieg mitten im laufenden Brauprozess – der Sud befindet sich bereits im Hopfenkochen und der Ablauf des Bierbrauens wird unmittelbar erlebbar. Vermittelt werden dabei Wissenswertes zu Wasser, Malz und Hopfen, sowie zu den eingesetzten Maschinen und Geräten der Brauerei. Kulinarisch umfasst der Nachmittag ein herzhaftes Bradl a da Rein sowie Kaffee und Kuchen. Zwischendurch werden verschiedene Biere der Privatbrauerei Pfesch, sowie ausgewählte Biere aus der Bierregion Innviertel verkostet. Der Braunachmittag bietet ein abwechslungsreiches Biererlebnis, alle Speisen und Getränke sind inkludiert. Die Dauer beträgt etwa fünf Stunden, der Beginn erfolgt nach Absprache.
Preis: 70,– Euro pro Person
Brauereibesichtigung groß
Bei der großen Brauereibesichtigung wird Bierkultur hautnah erlebbar. Gezeigt werden die wesentlichen Schritte des Bierbrauens, die eingesetzten Maschinen und Geräte sowie interessante Details zu Wasser, Malz und Hopfen. Den Abschluss bildet eine ausgiebige Bierverkostung, begleitet von „Bradl in da Rein“ oder einer zünftigen Brauerjause – je nach vorheriger Buchung. Drei Stunden voller Wissen, Geschmack und geselligem Beisammensein, ideal für Vereine, Firmen, Freundesgruppen oder Ausflüge. Alle Speisen und Getränke sind inkludiert.
Preis: 35,– Euro pro Person
Brauereibesichtigung klein
Die kurze Brauereibesichtigung vermittelt einen raschen, informativen Einblick in die Brauerei. Vorgestellt werden die wichtigsten Grundlagen des Bierbrauens sowie die wesentlichen Maschinen und Abläufe des Brauprozesses. Eine kleine Bierverkostung und ein Bierstangerl runden das Erlebnis ab. 1,5 Stunden voller Wissen, Geschmack und geselligem Beisammensein – ideal für Vereine, Firmen, Freundesgruppen oder Ausflüge. Bierstangerl und Getränke sind inkludiert.
Preis: 20,– Euro pro Person
Brauereibesichtigung mit Weißwurstfrühstück
Die kurze Brauereibesichtigung vermittelt einen raschen, informativen Einblick in die Brauerei. Vorgestellt werden die wichtigsten Grundlagen des Bierbrauens sowie die wesentlichen Maschinen und Abläufe des Brauprozesses. Ein Weißwurstfrühstück und eine kleine Bierverkostung runden das Erlebnis ab. 1,5 Stunden voller Wissen, Geschmack und geselligem Beisammensein – ideal für Vereine, Firmen, Freundesgruppen oder Ausflüge. Weißwurst, Brezen und Getränke sind inkludiert.
Preis: 25,– Euro pro Person
Entdecke unsere Vielfalt: Die einzigartigen Biersorten von Pfesch!

Dunkles Bier
ALKOHOL: 5,0 %
STAMMWÜRZE: 12,0°
TRINKTEMPERATUR: 7 °C
Eigenschaften
FARBE: kastanienfarben
TRÜBUNG: glanzfein
SCHAUM: gleicht der Crema eines Espressos
DUFT: leichte Röstaromen, feine dezente Kaffenote
ANTRUNK: erst Karamell, dann Kaffee
BITTERE: Hopfen aus eigenem Anbau verleiht dem Bier den unverkennbaren feinherben Geschmack
REZENZ: prickelnd und rund
MUNDGEFÜHL: schlank
ABGANG: Die Kaffeearomen setzen sich durch, der Hopfen klingt fein aus.
Kartongrößen
Erhältlich in 36er- und 12er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 1,55 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.

Helles Bier
ALKOHOL: 5,9 %
STAMMWÜRZE: 13,0°
TRINKTEMPERATUR: 7 °C
Eigenschaften
FARBE: goldgelb
TRÜBUNG: glanzfein
SCHAUM: weiß, grobporig
DUFT: leichte Malzaromen, feine dezente Hopfenaromen
ANTRUNK: leicht malzig
BITTERE: Hopfen aus eigenem Anbau verleiht dem Bier einen unverkennbaren feinherben Geschmack
REZENZ: prickelnd und rund
MUNDGEFÜHL: schlank
ABGANG: Nach dem leicht malzigen Antrunk klingt der Hopfen fein aus
Kartongrößen
Erhältlich in 36er- und 12er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 1,55 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.

Kellerbier
ALKOHOL: 5,0 %
STAMMWÜRZE: 12,0°
TRINKTEMPERATUR: 8 °C
Eigenschaften
FARBE: goldgelb
TRÜBUNG: naturtrüb
SCHAUM: feinporig und kompakt
DUFT: fruchtig frische und tropische Noten
ANTRUNK: angenehm fruchtige Hopfennoten
BITTERE: leichte, dezente Bittere
REZENZ: erfrischend und angenehm
MUNDGEFÜHL: vollmundig
ABGANG: belebend und erfrischend
Kartongrößen
Erhältlich in 36er- und 12er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 1,55 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.

Starkbier
ALKOHOL: 10,7 %
STAMMWÜRZE: 21,0°
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
Eigenschaften
FARBE: kastanienbraun
TRÜBUNG: naturtrüb
SCHAUM: leicht bräunlich, cremig
DUFT: schokoladig
ANTRUNK: leicht hopfig, schokoladig
BITTERE: dezent
REZENZ: feine Kohlensäure
MUNDGEFÜHL: cremig
Kartongrößen
Erhältlich in 18er- und 6er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 2,50 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.

Weißbier
ALKOHOL: 5,0 %
STAMMWÜRZE: 12,0°
TRINKTEMPERATUR: 8 °C
Eigenschaften
FARBE: goldgelb
TRÜBUNG: naturtrüb
SCHAUM: feinporig und kompakter Schaum
DUFT: zarter Duft nach Banane und Vanille
ANTRUNK: angenehm fruchtiger Geschmack
BITTERE: sehr leichte Bittere
REZENZ: erfrischend und angenehm
MUNDGEFÜHL: vollmundig
ABGANG: belebend, erfrischend und Freude auf den nächsten Schluck
Kartongrößen
Erhältlich in 36er- und 12er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 1,55 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.

AALEX
ALKOHOLFREI
BIERSTIL: alkoholfreies Bier
ALKOHOL: 0,0 %
TRINKTEMPERATUR: 7 °C
Eigenschaften
FARBE: goldgelb
TRÜBUNG: naturtrüb
SCHAUM: feinporig, weiß
DUFT: leichte Malzaromen, feine dezente Hopfenaromen
ANTRUNK: leicht malzig und fruchtig
BITTERE: Hopfen aus eigenem Anbau verleiht dem Bier einen unverkennbaren feinherben Geschmack
REZENZ: prickelnd und rund
MUNDGEFÜHL: vollmundig, malzaromatisch, süffig
ABGANG: harmonisch, mild abklingend
Kartongrößen
Erhältlich in 18er- und 6er-Karton
Preis pro Flasche á 0,33 l
€ 1,55 pro Flasche inkl. 10 % MwSt.
Eindrücke von unserer Brauerei Pfesch

